Budino di cachi

Il nostro budino di cachi è perfetto sia per una colazione veloce che per una sana merenda gustosa!

Ingredienti per il budino di cachi:

• 1 cucchiaio di cacao amaro
• caco
• un frullatore/ mixer 

Procedimento per preparare il budino di cachi: 

Per ottenere il budino di cachi basterà frullare per qualche secondo un caco ben maturo, lavato e privato del picciolo con un cucchiaio di cacao amaro.

Trasferire successivamente il composto ottenuto in una coppetta e consumare subito per una merenda cremosa ; in alternativa, far riposare una notte in frigo per ottenere la stessa consistenza strutturata di un budino classico. 

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